Escaloppe de poulet pannés aux chip's Bret's (saveur cream & black pepper )

Pour changer des escalopes panées à la chapelure je vous propose des escalopes panées aux chip's

Recette pour 4 personnes:


Ingrédients:

- 4 escalopes de poulet
- 3 oeufs
- de la farine
- 1 paquet de chip's bret's (saveur cream & black pepper)
- huile pour la cuisson ,sel ,poivre

Préparation:

- Dans une assiette versez de la farine

- Dans une autre assiette creuse cassez les 3 oeufs et les battre à l'aide d'une fourchette,salez légèrement car les chip's sont salé et poivrez

-percez le paquet de chip's et écraser les chip's au rouleau à patisserie et les versez dans une assiette

- Prenez l'escalope de poulet et la trempez dans l'assiette de farine des 2 cotés ,puis dans l'oeuf battus ,et dans les chip's finement écraser

faites la même chose pour les 3 autres escalopes de poulet

- Versez de l'huile dans la poêle la faire chauffer et faites cuire les escaloppes panée des deux cotés

http://www.brets.fr/