Bonjour,Je suis Audrey blogueuse ,maman de 3 enfants ,vous trouverez sur ma page mes recettes (cuisine et pâtisseries) mes tests produits et autres découvertes Bienvenue sur mon blog ma page facebook :https://www.facebook.com/Audreyblogueuse/
30 Janvier 2015
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Un délicieux brownies Ingrédients : - 200 g de chocolat noir - 125 g de beurre -180 g de sucre - 4 œufs - 2 cuillerées à soupe de farine - 1 grosse poignée de cerneaux de noix Facultatif: 1 cuillerée à soupe de sucre glace préparation: - Faites fondre...
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Des cookies moelleux idéal pour le gouter ,voici la recette: Recette pour 20 cookies -150 g de beurre - 40 g de sucre - 40 g de poudre de noisette - 80 g de cassonade -1 oeuf - 330 g de farine -1 cuill à café de levure chimique -100 g de pépites de chocolat...
En savoir plus30 Janvier 2015
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Miam la mousse à la fraise ,voici une recette toute légère Ingrédients pour 4 personnes: - 400 g de fraises - 4 blancs d'oeufs - 6 cuillère à soupe de sucre+ 1 sachet de sucre vanillée - 40 cl de crème fraiche épaisse Préparation : - Lavez et équeutez...
En savoir plus30 Janvier 2015
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J'adore le pays catalan ,j'ai de la famille dans le (66) et j'adore les crèmes catalane Je vous donne ma recette perso Ingrédients : - 60 cl de lait - 70 g de sucre vanillée + 1 sachet de sucre vanillée - 4 jaunes d'oeufs - 25 g de farine - zeste d' un...
En savoir plus30 Janvier 2015
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La crème pâtissière on s'en sert pour par exemple garnir un gâteau ,une bûche ,etc ... on peut aussi la servir seule ou avec de la chantilly servie dans des verrines accompagnée de biscuits ou gâteaux divers Ingrédients : - 3 jaunes d'oeufs - 70 g de...
En savoir plus30 Janvier 2015
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Ingrédients : - 3 oeufs - 50 g de sucre + 90 g de sucre + 50 g de sucre - 40 cl de lait -1 gousse de vanille préparation: -Séparez les blancs des jaunes. -Battez les blancs en neige bien ferme en y ajoutant les 50 g de sucre. -Cuire les blancs dans une...
En savoir plus30 Janvier 2015
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Des mousses au chocolats facile à faire c'est içi : (pour 4 personnes) Ingrédients : - 3 oeufs - 100g de chocolat (noir, lait ou blanc) - 1 sachet de sucre vanillé - facultatif :billes au chocolat pour la déco Préparation : -Faites fondre le chocolat...
En savoir plus29 Janvier 2015
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J'ai fait la recette des gâteaux de steph car elle a toujours de très bonnes recettes et en effet je ne suis pas déçue .Elle était délicieuse cette galette Recette Ingrédients : Pour la crème pâtissière -1/4 de litre de lait -1 oeuf + 1 jaune -50 g de...
En savoir plus29 Janvier 2015
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Bûche de Noël choco-poire : Recette : -Ingrédients: Pour la génoise: - 125 g de farine -125 g de sucre - 5 blancs d'oeufs -5 jaunes d'oeufs pour la crème pâtissière: - 1/2 l de lait - 6 jaunes d'oeufs -150 g de sucre - 70 g de farine - 80 g de chocolat...
En savoir plus29 Janvier 2015
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Ma fille voulait goûter un mug - cake au Nutella alors je lui ai inventé , et elle a adoré ;) recette: Ingrédients pour un mug : - 2 cuill à soupe de nutella - 1 cuill à café de beurre - 1 oeuf - 2 cuill à soupe de farine - 2 cuill à café de sucre - 1...
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