Chocolats de Noël : chocolat noir et chocolat blanc fourré au caramel beurre salé de mon partenaire Raff'Olé

Chocolats de Noël : chocolat noir et chocolat blanc fourré au caramel beurre salé de mon partenaire Raff'Olé

les chocolats sont fait avec le moule en silicone de Miss Popcake

recette pour 12 chocolats

- 1/2 tablette de chocolat noir pâtissier
- 1/2 tablette de chocolat blanc pâtissier
- du caramel beurre salé Raff' olé

Préparation :

- Faites fondre le chocolat noir au bain -marie

-Quand le chocolat est bien fondu ,à l'aide d'un pinceau à pâtisserie étalez le chocolats sur 6 empreintes en étalant bien sur les cotés aussi

- Faites la même chose avec le chocolat blanc ,faites le fondre et étalez le chocolat blanc dans les 6 empreintes restantes

- Placez le moule au réfrigérateur environ 40 min

- Quand le chocolat à durçit ,remplissez les chocolats de caramel beurre salé

- Placez à nouveau le moule au réfrigérateur

- Faites re fondre le reste de chocolat pâtissier

- Sortir le moule du réfrigérateur et étalez le chocolat sur le caramel et étalant à l'aide d'une spatule

- Replacez le moule au réfrigérateur pendant 1h

- Démoulez les chocolat délicatement
et dégustez

pour le moule à chocolat c'est içi :http://www.misspopcake.com/2-chocolat

pour le caramel beurre salé c'est içi :http://www.lafrancoargentina.com/nouveaux-produits-raffole?lang=fr