J'ai tester le mélange guacamole à la mexicaine sainte Lucie de la Degustabox d'avril

J'ai suivie la recette présente dans la Dégustabox ,la voici :

Ingrédients :

- 1 tomate
- 4 avocats mûrs
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 citron
- 1 sachet de mélange Guacamole Sainte Lucie
- sel
- poivre gris moulu Sainte Lucie

Préparation :

-Découpez la tomate en petits dés en ayant pris soin de retirer la pulpe

-Coupez en 2 les avocats ,enlevez le noyau et récupérez la chair

- Dans un bol ,écrasez la chair des avocats à l'aide d'une fourchette ,ajoutez ensuite les petits dés de tomate ,l'huile d'olive puis pressez le citron pour en verser le jus dans la préparation

-Incorporez le mélange pour Guacamole,assaisonnez à votre guise avec du sel et du poivre

-Mélangez et servez immédiatement

Trés bon guacamole le goût du mélange est trés bon ,je conseille de le servir pour un apéritif accompagné de chip's tortillas

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