Cupcakes aux maltesers

Comme je n'ai pas trouvé de recettes de cupcakes aux maltesers qui me plaisait dans mes livres de cuisine ou sur internet , j'en ai inventée une.

Je me suis servie d'une base à cupcakes classique

Recette pour 12 cupcakes:

- 100 g de sucre
- 90 g de beurre (à température ambiante)
- 150 g de farine
- 2 œufs
- ½ sachet de levure
-1 sachet de sucre vanilé
- 1/2 sachet de maltesers

pour la chantilly:

- 25 cl de crème liquide entière
- 1/2 sachet de maltesers

pour la déco :

vermicelles chocolats
maltesers

Préchauffez le four à 180°C

Battez le beurre avec le sucre afin d’obtenir une pommade onctueuse, rajoutez les œufs, enfin la farine, la levure et le sucre vanillé.

J'ai mis de côté des maltesers pour la décoration, et j'ai mixé la moitié d'un paquet de maltesers que j'ai ajouté à la pâte à cupcakes .

Disposez des caissettes dans un moule à muffin et les remplir au trois quart.
Laissez cuire 20-25 minutes selon votre four.

Ensuite j'ai fait de la chantilly avec de la crème liquide entière et j'ai mixé le reste du paquet de maltesers que j'ai versé dans la crème et j'ai mis un sachet de sucre vanillé.

Démoulez les cupcakes et les mettre dans des caissettes en papier, décorez avec la chantilly au maltesers et mettez un malteser dessus.

Enfin j'ai ajouté des vermicelles au chocolat.

Délicieux ces cupcakes ,si vous aimez les maltesers je vous invite à tester ma recette