Gâteau au yahourt et au Nutella

Gâteau au yahourt et au Nutella

Recette faite avec le moule et le livre recette gagner au concours chez Keskonmangemaman ?

Recette issue du livre du coffret (édition solar)

Ingrédients pour 6 /8 parts

- 1 yahourt nature (moi j'ai mis une danette à la vanille)
- 3 oeufs entiers
- 2 pots de sucre (j'en ai mis qu'un car la danette déja sucré + le nutella autour ça suffisait)
- 3 pots de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillée
- 1/2 pot d'huile
- 200 g de Nutella

Pour la déco (facultative)

- 150 g de Nutella
- 300 g de pâte à sucre ou pâte d'amande (colorant rouge et colorant noir ) (moi j'ai utiliser la pâte à sucre blanche et rouge de mon partenaire Scrapcooking )
- 1 cuill à soupe de maïzena
- 2 noisettes (moi j'en ai pas mis )

Préparation :

-Préchauffez le four à 180 degrès

- Dans un saladier ,battez ensemble les oeufs et le yahourt)

-Lavez le pot vous l'utiliserez comme doseur

- Ajoutez successivement ,en mélangeant régulièrement ,le sucre ,la farine ,l'huile et terminez par la levure chimique et le sucre vanillée

- Versez cette pâte dans le moule beurré et enfournez pour 30 min

- Vérifiez la cuisson en piquant le coeur du gâteau avec une pointe de couteau (elle doit ressortir séche)

- Démoulez et laissez refroidir sur une grille

- Pendant ce temps réaliser votre décoration (facultative)

- Saupoudrez votre plan de travail de maïzena (moi j'ai fait avec du sucre glace ) ainsi que le dessus de votre pâte à sucre

- Avec un rouleau à pâtisserie réalisez dans la pâte à sucre ,un rectangle de la dimension du couvercle d'un pot de nutella et faites des stries vervicales dessus

- Préparez la future étiquette aux dimensions 17 cm x 13 cm

- Prenez votre pot de nutella comme modèle

- Colorez une petite partie avec du colorant noir (pour faire le N) et le reste avec du colorant rouge (moi j'ai utiliser la pâte à sucre rouge scrapcooking)

- Puis avec un découpoir à lettres découpez le mot Nutella (moi j'avais pas de découpoir à lettres ,j'ai marquer les lettres NUTELLA en grand sur une feuilles de papier et je les ai découper puis je les ai placer sur la pâte à sucre et coupez le tour au couteau )

-Coupez le gâteau en 2 dans le sens de la largeur et à l'aide d'une spatule ,recouvrez l'intérieur de nutella puis reposez l'autre moitié du gâteau par dessus

- Avec la spatule ,recouvrez tout le gâteau de nutella ,positionnez vos décorations

il était super bon et mes filles se sont régaler au gouter encore un grand merci à la page keskonmangemaman ?

pour la pâte à sucre scrapcooking c'est içi :http://www.scrapcooking.fr/