Bonjour,Je suis Audrey blogueuse ,maman de 3 enfants ,vous trouverez sur ma page mes recettes (cuisine et pâtisseries) mes tests produits et autres découvertes Bienvenue sur mon blog ma page facebook :https://www.facebook.com/Audreyblogueuse/
8 Avril 2015
Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte feuillettée
- 5 blancs d' oeufs
- 1 pincée de sel
- 1 verre + 1/2 verre de sucre
- 1 sachet de sucre vanillée
- 4 verres de noix
Préparation :
- Montez les blancs en neige avec la pincée de sel
- Broyez les noix en fine poudre
- Mélangez le sucre + sucre vanillée avec les noix broyées et incorporez le mélange aux blancs d'oeufs montés en neige
- Etalez la pâte feuillettée avec le papier sulfurisé sur un moule à tarte
- Versez le mélange noix sucre /blancs d'oeufs sur la pâte
- Faite cuire 20 /25 min à 190 degrès en surveillant il ne faut pas que ça soit trop cuit
l'intérieur de la tarte aux noix bien fondant miam
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