Tarte aux tomates cerise

Tarte aux tomates cerise

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletté
- environ 250 g de tomates cerise
- 20 cl de crème fraiche semi épaisse
- 2 à 3 cuillères à soupe de moutarde
- huile d'olive
- sel ,poivre
- herbes de provence

Préparation :

- Préchauffez le four à 200 degrès

- Précuire à blanc ,la pâte à tarte environ 15 min

- Dans un saladier ,mélanger la crème fraiche et la moutarde ,salez et poivrez la préparation

- Sortir la pâte du four et répartir la préparation crème / moutarde sur la pâte

- Lavez les tomates cerise et coupez les en 2
puis les disposer la face couper sur la crème

- Versez un filet d'huile d'olive sur les tomates et versez des herbes de provences

- Enfournez environ 20/25 min

Vous pouvez faire des spaghettis en accompagnement